まだ寒かったので1月か2月頃だと思いますが、ホームセンターでスプラウト栽培用の容器を2つ購入してブロッコリースプラウトやカイワレ大根と言ったメジャーなスプラウトを栽培してきました。
ちなみに購入した容器は下記の通り。（グリーン、ピンクを1つずつ購入）
寒い時期はスプラウトの生野菜が貴重ですが、暖かくなってくると露地栽培でも多くの野菜が収穫できるようになって、正直ありがたみが低下してきたので、少し珍しいスプラウトに手を出してみることにしました。
第一弾はひまわりの種です。
蒔いた直後の写真がこちら。
ブロッコリースプラウトやカイワレ大根との一番の違いは種の大きさですね。
容器の網目から落ちることも無いので楽で良いのですが、今後どのように成長していくのか気になるところです。
続きは収穫後にまとめて投稿したいと思います。
